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"Nach Gefühl"
Institut Hartheim
Institut Hartheim
Dieser Beitrag wurde am 26.06.2022 verfasst
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Ein Kochbuch der besonderen Art hat ORF Moderatorin Claudia Em herausgebracht. Das Kochbuch "Nach Gefühl" präsentiert verschiedene Gerichte, die allesamt einfach und schnell zuzubereiten sind. Illustriert sind die einzelnen Rezepte, bei denen bewusst auf Mengenangaben verzichtet wurde, von Menschen mit kognitiven und mehrfachen Beeinträchtigungen. Einer der Künstler ist der bei uns lebende und das Atelier besuchende Jan Schöttl.